Согласно прогнозам, объемы урожая шотландского лосося достигнут всего 155 000 тонн в этом году, что на 11 процентов меньше, чем в 2017 году.
После нескольких кварталов роста, отмечает SalMar в своем последнем финансовом отчете, в первом квартале 2018 года объем производства лосося в Шотландии упал на 13 процентов по сравнению с первым кварталом 2017 года, тогда как во втором и третьем кварталах ожидается сокращение производства соответственно на 15 и 11 процентов.
Несмотря на это, собственные шотландские предприятия SalMar — шотландские морские фермы (которыми компания совместно владеет с Leroy) — сообщили о росте объемов сбора урожая на 600 тонн до 6 500 тонн в этом квартале.
По данным SalMar, мировое производство атлантического лосося было на 9 процентов выше в первом квартале 2018 года, чем в соответствующем периоде прошлого года. Тем не менее, ожидается, что темпы роста сократятся в течение года. Ожидается, что во втором и третьем кварталах объем производства будет на 3 процента выше, чем в аналогичные периоды прошлого года, тогда как в четвертом квартале 2018 года ожидается рост на 1 процент по сравнению с тем же кварталом в 2017 году.
Объем производства лосося в Норвегии в первом квартале вырос на 6 процентов, а годовой объем производства в Норвегии, как ожидается, увеличится на 6 процентов до 1,28 миллиона тонн.
Резкий спад темпов роста в Чили ожидается в течение 2018 года. После увеличения на 25 процентов в первом квартале ожидается рост на 5 процентов и 1 процент, соответственно, во втором и третьем кварталах. По сравнению с предыдущим годом объем производства, как ожидается, снизится на 7 процентов в четвертом квартале. Ожидается, что в 2018 году объем лосося, собранный в Чили, увеличится на 5 процентов до 607 400 тонн.
В Северной Америке производство останется стабильными на протяжении 2018 года, причем квартальный рост составит 2-6 процентов. Ожидается, что за год в целом объем производства лосося увеличится на 3% до 166,8 тыс. тонн.
По прогнозам, на Фарерских островах общий объем производства лосося в 2018 году составит 74 000 тонн, что на 8 процентов меньше, чем в 2017 году. Ожидается, что в 2018 году объем производства в других регионах составит 107 800 тонн, что на 6 200 тонн или на 6 процентов больше, чем годом ранее.