В Панаме растет спрос на тилапию, и сельское агентство страны работает с несколькими аквакультурными компаниями в центральной провинции страны в Кокле в рамках нового проекта, направленного на увеличение производства данного продукта, сообщает газета Panama Today.
Министерство сельского хозяйства и животноводства Панамы (MIDA), Управление по водным ресурсам Панамы и компания, специализирующаяся на выращивании мальков тилапии, разработали план работы с фермерами для улучшения и повышения эффективности производства тилапии, говорится в пресс-релизе правительства.
Ожидается, что две рыбоводческие фермы в районах Пеноном и Ла Пинтада вскоре завершат процедуры, необходимые для начала производства 60 000 мальков в месяц, что позволит наладить стабильные поставки молоди тилапии на рыбоводческие объекты.
В Панаме ежегодно потребляется около 20-30 тонн тилапии, большая часть которой импортируется.
